المواطنون الذين يبحثون عن مثال لقائمة حمية دوكان يتساءلون عن تفاصيل النظام الغذائي حيت تبين أخصائي الحميات في دوكان يعبرون عن رضاهم في كل فرصة سنتعرف على ما هو نظام دوكان الغذائي وكيف يتم ذلك، وسنذكر مثال على قائمة نظام دوكان الغذائي لمدة 5 أيام.
أشياء يجب معرفتها عن حمية دوكان
إن نظام دوكان الغذائي عبارة عن نظام غذائي عالي البروتين فإنه يبقي الناس ممتلئين لفترة طويلة يمكنك إنقاص الوزن مع حمية دوكان دون الشعور بالجوع، في حين أن فقدان الوزن بسرعة ليست حالة صحية فمن الصعب الحفاظ عليها مع هذا النظام الغذائي من الممكن إنقاص الوزن ببطء وفعالية.
من اخترع حمية دوكان؟
الشخص الذي اخترع حمية دوكان هو الدكتور بيير دوكان هي طبيب فرنسي متخصص في إدارة الوزن، حيث هناك 4 مراحل في حمية دوكان يحتوي على نسبة عالية من البروتين وأطعمة منخفضة الكربوهيدرات تم اتباع حمية دوكان منذ السبعينيات.
ما هي مراحل حمية دوكان؟
يمكن سرد مراحل حمية دوكان على النحو التالي:
- المرحلة الأولى هي مرحلة الهجوم يتراوح بين 1 و 7 أيام يمكن تناول كمية غير محدودة من البروتين و 1.5 ملعقة كبيرة من نخالة الشوفان بشكل يومي.
- المرحلة الثانية: تناول البروتينات الخالية من الدهون والخضروات غير النشوية فقط.
- المرحلة الثالثة تسمى مرحلة التعزيز يمكنك أن تستهلك كميات غير محدودة من البروتين والخضروات الخالية من الدهون من الممكن تناول كميات صغيرة من بعض الكربوهيدرات.
يُلاحظ أن النظام الغذائي يتم على مرحلتين هما إنقاص الوزن والحفاظ عليه تختلف المدة التي تحتاجها للبقاء في كل مرحلة حسب وزنك.
ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها في نظام دوكان الغذائي لمرحلة البداية؟
يمكن إدراج الأطعمة التي يمكن تناولها في نظام دوكان الغذائي على النحو التالي:
- بيضة.
- لحم بقر.
- جبن الصويا.
- الأسماك والمحار.
- الكبد والكلى واللسان.
- الجيلاتين الغذائي.
- ملعقة شوفان يوميا.
- لحم العجل.
- فينيسون.
- 1 ملعقة صغيرة زيت لدهن القدور.
- كمية قليلة من الليمون والمخللات.
- نودلز شيراتاكي.
يتم استهلاك ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء بشكل يومي، حيث هناك عدد قليل من العناصر الغذائية الإضافية في النظام الغذائي إلى جانب الأطعمة الغنية بالبروتين يجب تناول أطعمة مختلفة في كل مرحلة العناصر الغذائية المذكورة أعلاه تنتمي إلى مرحلة الهجوم.
ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها في نظام دوكان الغذائي لمرحلة الرحلة البحرية؟
الأطعمة التي يمكن تناولها على نظام دوكان الغذائي أثناء الرحلة البحريةيمكن سردها على النحو التالي:
- اللفت.
- فاصوليا خضراء.
- خرشوف.
- نبات الهليون.
- فلفل أخضر.
- الاسكواش السباغيتي.
- كراث.
- كرفس.
- طماطم.
- باذنجان.
- بروكلي.
- كرنب.
- قرنبيط.
- الفطر.
- بصلة.
- يقطين.
- جزرة.
يتم استهلاك ملعقتين كبيرتين من نخالة الشوفان.
عينة قائمة نظام دوكان الغذائي
اليوم الأول:
- الفطور: 2 بيضة مسلوقة (بيض مقشود مع حليب خالي الدسم ولحم بقري).
- الغداء: جبن فيتا خالي الدسم وشريحتان من لحم العجل وعلبة كوارك سادة.
- العشاء: لحم بقري مشوي (يمكن تحضير 3 قطرات من الزيت وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم والقرنفل وصلصة الفلفل الأسود).
اليوم الثاني:
- الفطور: كوب واحد من الزبادي منزوع الدسم 1.5 ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان (يُستهلك بالخلط).
- الغداء: 200 جرام من صدور الدجاج المقطعة 1 علبة كوارك سادة (مضاف إليها 1.5 ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان).
- العشاء: سمك مشوي (محضر بثلاث قطرات من الزيت النباتي) سلطة خضار مفرومة.
اليوم الثالث:
- الإفطار: خليط مع 2 ملعقة طعام من دقيق الشوفان والحليب منزوع الدسم.
- الغداء: أومليت محضر من 150 جرام من اللحم المفروم مع 2 بيضة.
- العشاء: 3 بيضات (محضرة بثلاث قطرات من الزيت) ، 1 علبة كوارك سادة.
اليوم الرابع:
- الإفطار: أومليت مع 2 بيضة 1.5 ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان والحليب منزوع الدسم.
- الغداء: 1 ملعقة كبيرة سلطة زيت زيتون مع 2 بيضة.
- العشاء: 200 غ من السلمون المسلوق أو الهليون المسلوق أو البروكلي.
اليوم الخامس:
- الإفطار: دقيق الشوفان المصنوع من بيضتين (ملعقتان كبيرتان من الشوفان).
- الغداء: 200 جرام صدر دجاج، 1 علبة كوارك سادة.
- العشاء: سمك مشوي (محضر بثلاث قطرات من الزيت النباتي)، سلطة خضار مفرومة.
ختاماً من خبراء التغذية في تويال للمعلومات حول حمية دوكان:
من أجل الحصول على نتائج حمية دوكان، من المتوقع أن تمتثل لخطة التغذية المحددة لكل مرحلة مع استهلاك الكثير من الماء والفواكه والخضروات، يتم إنشاء تأثير التخلص من السموم في الجسم يتحقق التحكم في الوزن.